相关实验视频
Updated: Jun 17, 2025
10:28
Body Composition and Metabolic Caging Analysis in High Fat Fed Mice
Published on: May 24, 2018
15.5K
针对不同饮食条件的小鼠血的比较代谢分析
So Hwi Yang1, Ye Jin Kim1, HanGyeol Lee2
1Division of Life Sciences, College of Life Sciences, and Bioengineering, Incheon National University, Inchon, 22012 Republic of Korea.
Food science and biotechnology
|August 12, 2024
概括
Pisum sativum芽提取物通过改变血代谢物来减少小鼠的衰老标志物. 这种功能性食物显示了抗衰老的潜力,突出了生物标志物发现的代谢学.
科学领域:
- 代谢学 代谢学 代谢学
- 衰老研究研究 衰老研究
- 营养科学 营养科学
背景情况:
- 血代谢物提供了对衰老过程的洞察力,并确定了与衰老相关的生物标志物.
- 功能性食品正在越来越多地探索其减轻衰老影响的潜力.
研究的目的:
- 评估功能性食品的饮食影响,特别是Triticum aestivum芽,Schisandra chinensis和Pisum sativum芽提取物,对老年成年小鼠的衰老标记.
- 评估血代谢物分析的有效性,以确定功能性食品的抗衰老作用.
主要方法:
- 50周大的小鼠被分为四个饮食组:正常饮食 (AC),Triticum aestivum芽 (TA),Schisandra chinensis (SZ) 和Pisum sativum芽 (PS) 提取物.
- 一个年轻的对照组 (YC) 的8周大老鼠在正常饮食被包括在内进行比较.
- 血代谢物分析被用来分析生化变化.
主要成果:
- 与对照组 (AC) 相比,Pisum sativum芽 (PS) 组的自由脂肪酸含量显著降低.
- 聚氨酸组显示了较高水平的甲素,素,酸和酸.
- 在PS组中观察到氧化应激和肌肉损伤的减少,这表明抗衰老功效优越.
结论:
- Pisum sativum芽提取物在老年成年小鼠中表现出显著的抗衰老作用,由改变的血代谢物概况证明.
- 血代谢物分析是一个有效的方法来评估功能性食品的抗衰老潜力.
