组合金属和PFAS暴露与饮食模式之间的关联:初步研究
Augustina Odediran1,2, Emmanuel Obeng-Gyasi1,2
1Department of Built Environment, North Carolina A&T State University, Greensboro, NC 27411, USA.
概括
慢性疾病正在上升,饮食和污染物,如PFAS和重金属发挥作用. 这项研究发现和暴露与饮食炎症指数 (DII) 有关,突出了累积的环境风险.
科学领域:
- 环境健康 环境健康
- 毒理学 毒理学 毒理学
- 营养科学 营养科学
背景情况:
- 与饮食和环境污染物相关的慢性疾病的全球负担不断增加.
- 和多基基物质 (PFAS) 和重金属是可疑的贡献者.
- 饮食炎症指数 (DII) 衡量了饮食的炎症潜力,但其与污染物相互作用的研究不足.
研究的目的:
- 调查DII与暴露于,,,PFOA和PFOS之间的关联.
- 使用NHANES 2017-2018数据进行横截面分析.
- 探索单个和组合的污染物对饮食炎症潜力的影响.
主要方法:
- 描述性统计学,相关性分析和线性回归.
- 贝叶斯核 机器回归 (BKMR) 来评估非线性和交互效应.
- 分析暴露-反应关系以及PFAS,金属和DII之间的相互作用.
主要成果:
- 线性回归显示DII与和之间存在显著的关联.
- BKMR揭示了复杂的关系,与DII正相关,与DII负相关.
- 在各种污染物量度中与DII呈现强烈的正相关性;呈现负相关性.
结论:
- 环境金属 (,) 和PFAS与DII相关.
- 这些发现突显了多重污染物暴露的复杂关系和累积效应.
- 需要进一步研究来自环境污染物的饮食风险的机械路径和因果关系.
关键词:
贝叶斯核心机器回归 (BKMR)饮食炎症指数 (DII) 是指饮食中的炎症指数.尼汉斯 (NHANES) 是一个名人.在PFAS中,我们可以使用PFAS.和是最重要的元素.慢性疾病 慢性疾病暴露与反应的关系.重金属重金属的使用.是一种,是一种.公共卫生政策 公共卫生政策更多相关视频
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