新生儿小牛的牛奶替代品银-寡糖含量率
Kelechi A Ike1, David P Casper2, William P Hansen3
1College of Science and Technology, North Carolina Agricultural and Technical State University Greensboro NC 27401.
Journal of dairy science
|August 18, 2024
概括
补充新生儿小牛以每天4克的银-寡糖酸盐 (GOS) 改善了生长性能和料摄入量. 这种益生菌增强了体重增加和断奶后的平均每日体重增加,而不会影响小牛的健康.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 营养科学 营养科学
- 益生菌 益生菌 益生菌
背景情况:
- Galacto-oligosaccharide (GOS) 是一种从乳清中提取的益生菌.
- 优化GOS包容率对于新生儿小牛的生长和健康至关重要.
- 益生菌调节肠道微生物群,影响宿主生理.
研究的目的:
- 为了确定GOS在新生小牛奶替代品中的最佳含量.
- 评估GOS补充剂对生长表现和健康参数的影响.
- 评估GOS在断奶后期的潜在转移效应.
主要方法:
- 88只荷尔斯坦公牛 (2-5天大) 被分配到四个治疗组.
- 治疗包括补充0,2,4或8g/dGOS的牛奶替代剂.
- 牛犊从2天到42天被养标准的替代牛奶饮食,然后被奶.
主要成果:
- 养4g/dGOS的小牛在断奶后倾向于增加体重和平均每日增量 (ADG).
- 与对照组相比,4g/d GOS组的ADG增加了9.3%.
- 在第7周和第8周,GOS4g/d组的小牛初始摄入量在第7周和第8周更高.
- 养2g/dGOS的小牛有较少的便日数,便得分表明较少的扫.
结论:
- 用4g/d的GOS补充牛奶替代剂可以改善新生小牛的生长性能.
- 每天4克的GOS补充剂可以促进断奶后的生长和料摄入量.
- 最佳的GOS含量为4g/d,可以支持小牛的生长,而不会对健康产生负面影响.
