低成本,即时,通用和高通量 (LIGHt) 智能手机色度选试验,用于水溶性蛋白质

科学领域:

• 农业科学 农业科学
• 分析化学 分析化学
• 生物技术是生物技术.

背景情况:

• 准确量化总溶性蛋白质对于评估作物质量至关重要,特别是在烟草行业.
• 现有的蛋白质检测方法可能耗时,昂贵,不适合现场现场应用.
• 需要快速,具有成本效益和用户友好的工具来立即评估农产品的质量.

研究的目的:

• 开发和验证一种高效,快速,低成本的基于智能手机的色度测量方法,用于检测烟草叶中的可溶性蛋白质总量.
• 建立一个高通量选试验,用于现场质量评估.
• 为了比较智能手机测色仪的性能与传统的光谱测光方法.

主要方法:

• 开发一种低成本,即时,通用和高通量 (LIGHt) 智能手机色度选试验,使用商业微板.
• 准备蛋白质标准溶液,并通过光谱测量和基于智能手机的分析构建标准曲线.
• 通过评估相对标准偏差,检测极限和平均恢复来验证方法.

主要成果:

• LIGHt智能手机测色仪实现了平均相对标准偏差10.6%和检测极限2μg/mL.
• 测试显示平均恢复率为93%,表明高精度.
• 结果显示,来自智能手机图像的蓝色通道强度和用于蛋白质度测定的传统吸收值之间的性能相似.

结论:

• 智能手机色度测量是一种可行且有效的方法,用于确定烟草叶中的蛋白质度.
• 开发的LIGHt检测方法为烟草行业的现场质量控制提供了成本效益高,用户友好且快速的解决方案.
• 这种方法在其他行业 (包括水果和蔬菜) 的质量测试中具有潜在的应用.