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Updated: Jun 15, 2025

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Published on: December 9, 2022

高水平的生物杀菌产品有效地从水产养殖设施中消除了致病性γ-蛋白质细菌生物膜

Félix Acosta¹, Daniel Montero¹, Marisol Izquierdo¹

¹Grupo de Investigación en Acuicultura (GIA), IU-ECOAQUA, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Crta. Taliarte s/n, Telde, Las Palmas, Canary Islands, 35214, Spain.

Aquaculture (Amsterdam, Netherlands)

|August 23, 2024

概括

甲酸 (PerA) 和VirkonTMAquatic (VirA) 在浮游生物和生物膜状态下对水产养殖细菌具有很高的疗效. 但所有消毒剂都对鱼类构成风险,需要在生物安全协议中小心使用.

科学领域:

水生微生物学和疾病控制
在水产养殖中消毒剂的有效性和生物安全性

背景情况:

有效的消毒剂对于水产养殖生物安全至关重要.
标准生物杀菌剂往往无法对抗细菌生物膜,这是水生环境中的一个重大挑战.
致病性细菌,如维菌种类. 和光细菌damselae对养殖鱼类构成威胁.

研究的目的:

评估三种消毒剂对关键水产养殖病原体的生物杀菌效果和接触时间.
为了比较消毒剂对浮游生物细菌和生物膜的有效性.
评估未成年鱼类消毒剂的体内安全性.

主要方法:

对于VirkonTMAquatic (VirA), peracetic acid (PerA) 和过氧化 (HydP) 的最小抑制,杀菌和根除度 (MIC,MBC,MBIC,MBEC) 的确定.
测试了对Vibrio anguillarum,V. harveyi,V. alginolyticus和Photobacterium damselae亚种的敏感性. 在每隔1,5分钟和10分钟的时间间隔内对消毒剂进行防治.
进行了体内安全试验,使用未成年头海 (Sparus aurata) 暴露于消毒剂度.

主要成果:

甲酸 (PerA) 和VirkonTMAquatic (VirA) 显示出对浮游生物细菌和生物膜的杀菌效果最高.
佩拉表现出更快的动力学,比维拉和过氧化 (HydP) 更快地获得有效的结果.
过氧化 (HydP) 需要超过10分钟才能起到有效作用,而体内试验显示,在建议度下,鱼类死亡率显著.

结论:

甲酸是控制水产养殖中被测试的Vibrio和Photobacterium物种形成的生物膜的最有效的消毒剂.
VirkonTMAquatic也显示出强大的疗效,而过氧化在典型的接触时间内效果较差.
消毒剂在水产养殖生物安全方面是有价值的,但它们的应用需要仔细考虑对鱼类的潜在风险,正如体内安全试验所证明的那样.

关键词:

水产养殖是水产养殖的一种方式.细菌的危害细菌的危害生物膜是一种生物膜.消毒消毒消毒消毒吉尔特海头海 (Gilthead Seabream) 是一个海.佩拉乙酸是一种酸.维布里奥纳西亚是一种 γ-蛋白质细菌 (Protobacteria) 是一种细菌.

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