农业工业从挥发性脂肪酸衍生产品对食动物料的作用

科学领域:

• 农业科学 农业科学
• 动物营养 动物营养
• 生物技术是生物技术.

背景情况:

• 对于可持续的反动物料替代品的需求日益增长.
• 通过生物转化将农业食品副产品 (AFB) 提升为料添加剂.
• 研究从AFB的酸性发酵 (AF) 产生的挥发性脂肪酸 (VFA) 作为能源.

研究的目的:

• 为了研究在反动物料中用AFB的VFAs替代缩和化能量.
• 为了评估VFA替代对甲生产和VFA概况 in vitro的影响.
• 评估VFAs作为反动物营养中可持续能源的潜力.

主要方法:

• 采用气体生产方法进行体外肠消化性测试.
• 用从果果汁和土豆蛋白液中提取的VFA替换部分料和缩能量.
• 在10%,20%和30%的能量水平上测试VFA替代.

主要成果:

• 将20%的缩能量替换为VFA显著减少了甲产量,而不会对VFA积累产生负面影响.
• 用VFA取代10%的化能量减少了甲的产量,增加了VFA的产量.
• 在模拟的皮环境中,VFAs展示了作为易于消化的能量来源的潜力.

结论:

• 从AFB获得的VFA可以有效地作为反动物料中的部分能量替代品.
• 补充VFA可以导致减少甲排放和改善VFA的轮在反动物系统.
• 这种方法支持可持续的反动物养殖,循环经济原则和废物利用.