橄厂废水提取物:在肝脏RG细胞上的体外基因毒性/抗原毒性评估
Tommaso Rondini1, Raffaella Branciari2, Edoardo Franceschini1
1Department of Pharmaceutical Sciences, University of Perugia, Via del Giochetto, 06122 Perugia, Italy.
概括
橄厂废水提取物,富含氧,不显示任何基因毒性,并在细胞研究中提供对细胞变异原体的抗基因毒性益处. 这项研究确定了潜在的补充食品的安全度.
科学领域:
- 环境科学 环境科学
- 生物技术是生物技术.
- 毒理学 毒理学 毒理学
背景情况:
- 橄厂废水 (OMWW) 是富含化合物的来源,具有潜在的营养价值.
- OMWW中的高含量既带来了环境挑战,也为生物活性化合物提取提供了机会.
- 了解OMWW的生物效应对于开发安全有效的补充剂至关重要.
研究的目的:
- 为了化学表征OMWW提取物.
- 评估OMWW提取物在HepaRGTM细胞上的体外基因毒性和抗基因毒性.
- 确定安全的OMWW提取物度,用于潜在的食补充剂开发.
主要方法:
- 使用液体染色学-四极点飞行时间谱法 (LC-QTOF) 进行化学表征.
- 在HepaRGTM细胞的体外基因毒性和抗基因毒性测定.
- 在各种OMWW提取物度下进行细胞毒性评估.
主要成果:
- 氧醇被确定为最丰富的化合物.
- 在高达2.5毫克/毫升的度下,OMWW提取物没有表现出细胞毒性.
- OMWW提取物的非细胞毒性度显示出对突变原体的抗原毒性活性,减少了DNA损伤.
- 在同时暴露和暴露后的方案中观察到抗原毒性作用,但在暴露前没有.
结论:
- 确定了对HepaRGTM细胞的OMWW提取物最大无毒剂量.
- OMWW提取物具有抗原毒性特性,表明潜在的健康益处.
- 这些发现支持对OMWW衍生的营养药和食补充剂的进一步研究.


