蒸生提取物对轻度关节炎的有效性和安全性:一项随机,双盲,安慰剂控制的临床试验

Hyang-Im Baek1,2, Lei Shen3, Ki-Chan Ha2

  • 1Department of Food Science & Nutrition, Woosuk University, Wanju 55338, Republic of Korea.

Food & function
|August 30, 2024
PubMed

本研究旨在评估蒸制生姜提取物(GGE03)在轻度膝骨关节炎(OA)受试者中的有效性和安全性。共纳入100名受试者,按1 : 1的比例随机分配至GGE03组(0.48 g/天)-1如 GGE03)或安慰剂(0 克/天-1作为GGE03组,每日服用1.6 g该产品,持续12周。在干预前后检测生物标志物。在疗效终点,与安慰剂组相比,GGE03组的疼痛视觉模拟评分(VAS)、韩国版西方安大略和麦克马斯特大学骨关节炎指数(K-WOMAC;总分及各子评分)以及患者总体评估(PGA)均显著降低,差异具有统计学意义。在所有安全性指标中均未观察到显著变化。这些结果表明,GGE03摄入可作为一种功能性食品,因其在改善关节疼痛以及管理和预防膝骨关节炎方面具有有益作用,且无不良反应。