从生物柴油行业的副产品补充养放牧奶牛的表现,取代大豆粉

科学领域:

• 动物科学动物科学
• 类动物营养 类动物营养
• 可持续农业 可持续农业

背景情况:

• 豆是奶牛的主要蛋白质补充剂.
• 生物柴油副产品提供了潜在的替代蛋白质来源.
• 优化营养平衡对于草地上早期哺乳期母牛至关重要.

研究的目的:

• 评估在哺乳乳奶牛的饮食中用生物柴油副产品取代大豆粉的有效性.
• 评估对动物表现和营养利用的影响.
• 为了确定热带牧场放牧的奶牛对能量和蛋白质平衡的影响.

主要方法:

• 一个4x4的三重拉丁方形设计,有十二只早期哺乳期的奶牛 (7/8荷尔斯坦-吉尔).
• 饮食包括花生粉,棉花粉和向日粉代替大豆粉的补充剂.
• 评估营养摄入量,消化能力,牛奶产量,微生物蛋白质合成和能量/蛋白质平衡.

主要成果:

• 棉花食补充剂增加了总可消化营养素 (TDN) 的摄入量和消化能力.
• 棉花也提高了总碳水化合物 (TCHO) 的消化能力,导致更高的能量消耗.
• 除了TDN之外,在不同治疗方法中没有观察到料摄入量,补充剂或营养摄入量的显著差异.

结论:

• 棉花粉有效地取代大豆粉作为乳牛补充剂中的蛋白质来源.
• 它改善了能量可用性,并减少了早期哺乳期母牛的负能量平衡.
• 生物柴油副产品,如棉花粉,为热带牧场的可持续奶牛养殖提供了一个可行的战略.