将Lycii fructus废弃物残留物价值化为富含多糖的提取物:提取方法,物理化学表征,体外活动和经济可行性
Yan Wei1, Yinxiu Jiang1, Limei Tong1
1Jiangsu Collaborative Innovation Center of Chinese Medicinal Resources Industrialization, School of Pharmacy, Nanjing University of Chinese Medicine, Nanjing 210023, PR China.
International journal of biological macromolecules
|September 1, 2024
概括
来自Lycium水果 (L. fructus) 的农业食品废物可以转化为有价值的多糖提取物. 这项研究表明,从L. fructus废物中提取具有抗氧化特性的生物活性多糖的可行和经济有效的方法.
科学领域:
- 农业食品科学 农业食品科学
- 生物技术是生物技术.
- 废弃物价值化 废弃物价值化 废弃物价值化
背景情况:
- 果 (L. fructus) 农业食品废弃物含有高水平的多糖.
- 通过回收这些废物,可以实现环境和经济效益.
- 目前对L. fructus的废物处理方法是不可持续的.
研究的目的:
- 评估从L. fructus废物中回收富含多糖活性提取物的可行性.
- 描述提取的多糖和它们的抗氧化作用.
- 评估大规模聚糖体回收的经济潜力.
主要方法:
- 使用顺序提取技术,从L. fructus颜料产品废物中回收多糖.
- 通过变化温度和压力获得了三个不同的分数 (LFP-30,LFP-100,LFP-121).
- 分析了多糖的组成,结构和抗氧化活性.
主要成果:
- 确定的主要多糖类是具有特定结构特征的氧黄糖 (XG) - pectin大分子.
- 提取的果多糖 (LFPs) 显示出抗氧化活性.
- 提取条件,包括高温和高压,并没有对抗氧化特性产生负面影响.
结论:
- 从L. fructus废物中提取生物活性多糖是必要的,也是可行的.
- 提出了一个可持续的战略,用于将L. fructus废物转化为增值产品.
- 具有成本效益的方法使得全面实施成为可行的.
