在碳酸微粒中的in-situ稳定脂酶用于生物柴油生产无溶剂转化中的激活

Young Sik Choi1, Hyo Won Jeon1, Ee Taek Hwang1

  • 1Department of Food Biotechnology, Dong-A University, Busan 49315, Republic of Korea.

Bioresource technology
|September 1, 2024
PubMed
概括

这项研究引入了一种新的方法,用于生产生物柴油,使用碳酸 (CaCO3) 微粒中的固定脂酶 (LP). 这种稳定酶催化剂显示出增强的活性和稳定性,用于高效的生物燃料生产.