新西兰家庭的家庭粮食不安全和新的补充养方法

科学领域:

• 儿童营养学 儿童营养学
• 公共卫生 公共卫生
• 婴儿养实践 婴儿养实践

背景情况:

• 最佳的婴儿营养对于终身健康至关重要.
• 商业婴儿食品袋和婴儿带领断奶 (BLW) 是流行的补充养方法.
• 家庭粮食不安全对这些养方式的影响还未得到充分研究.

研究的目的:

• 调查家庭食品不安全与商业婴儿食品袋和婴儿BLW使用之间的联系.
• 了解母亲在粮食不安全背景下对这些养方法的看法.

主要方法:

• 一个多中心的观察性研究,涉及604名新西兰7.0-9.9个月的婴儿.
• 按粮食不安全程度分类家庭 (严重粮食不安全,中度粮食不安全,粮食安全).
• 在当前年龄 (平均8.4个月) 和6个月后追溯地使用自行管理的问卷来评估补充养做法.

主要成果:

• 与食物安全的母亲相比,严重粮食不安全的母亲经常使用商业婴儿食品袋 (每周≥5次) 的可能性是5.70倍.
• 经常使用袋子的用户称其易于使用和方便提供水果和蔬菜.
• 在粮食不安全和粮食安全的母亲之间,没有发现当前婴儿主导断奶 (BLW) 的流行率有显著差异.

结论:

• 经常使用商业婴儿食品袋在粮食不安全的家庭中很普遍.
• 袋子的方便性可能是面临粮食不安全的母亲的一个关键因素.
• 需要进一步的研究来评估商业婴儿食品袋在婴儿中频繁消费的健康影响.