喝茶是否会增加贫血的风险? 来自大型前性队列和孟德尔随机化研究的证据
Rui Hang Zhang1,2, Wei Sen Zhang3,2, Chao Qiang Jiang3,2
1School of Public Health, Sun Yat-sen University, 74 Zhongshan 2nd Road, Guangzhou, China. xulin27@mail.sysu.edu.cn.
Food & function
|September 3, 2024
概括
对茶饮导致贫血的担忧是毫无根据的. 这项研究发现,定期喝茶与贫血风险之间没有联系,这表明茶对大多数人来说是安全的. 关键词:茶,贫血,健康,风险.
科学领域:
- 营养流行病学 营养流行病学
- 遗传流行病学遗传流行病学
- 公共卫生 公共卫生
背景情况:
- 茶叶消费在全球范围内很普遍.
- 由于担心潜在的不良健康影响,特别是贫血,一些人避免喝茶.
- 需要科学证据来澄清茶饮与贫血之间的关联.
研究的目的:
- 调查茶饮与贫血之间的关联.
- 评估茶饮对贫血,血红蛋白 (Hgb) 和血红素 (Hct) 的因果关系.
- 提供关于茶饮和贫血风险的基于证据的建议.
主要方法:
- 前性队列研究 (广州生物银行队列研究) 具有基线和后续数据.
- 孟德尔随机化 (MR) 分析使用全基因组关联研究总结统计数据和英国生物库数据.
- 对混因素进行调整的统计分析和评估的趋势.
主要成果:
- 在基线,与不饮茶者相比,经常喝茶的人显示Hgb和Hct水平较高,贫血风险较低.
- 从前景来看,经常喝茶的人Hgb和Hct较高,但贫血风险没有显著差异.
- 门德尔随机分析显示,茶饮与贫血,Hgb或Hct之间没有因果关系.
结论:
- 来自中国队列和遗传分析的三角证据表明,茶饮不太可能影响贫血风险.
- 这些发现挑战了人们对茶饮有助于贫血的现有担忧.
- 定期喝茶似乎对贫血的发展是安全的.
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