使用AuNPs/TiO2/Ti3C2异构结构的可回收SERS传感器的升高电子转移,用于检测太阳鱼中的马拉绿
Tianxing Fang1, Qingyi Wei1, Erwen Wu1
1School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510641, China; Academy of Contemporary Food Engineering, South China University of Technology, Guangzhou Higher Education Mega Center, Guangzhou 510006, China.
Spectrochimica acta. Part A, Molecular and biomolecular spectroscopy
|September 3, 2024
概括
使用金纳米颗粒/二氧化/碳化 (AuNPs/TiO2/Ti3C2) 异构的新型可回收传感器有效地检测水产产品中的马拉绿色. 这一进步为食品安全监测提供了灵敏且可重复使用的解决方案.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 分析化学 分析化学
- 环境科学 环境科学
背景情况:
- 水产品中马六合绿 (MG) 污染对动物和人类健康构成重大风险.
- 开发敏感和可靠的MG检测方法对于确保食品安全至关重要.
研究的目的:
- 开发一种新的,可回收的表面增强拉曼散射 (SERS) 基质,用于检测和降解水产品中的马拉绿 (MG).
- 为了研究AuNPs/TiO2/Ti3C2异构结构作为SERS基质的性能.
主要方法:
- 在Ti3C2纳米板上通过in situ氧化和静电吸附合成AuNPs/TiO2/Ti3C2异构.
- 使用密度函数理论 (DFT) 计算和实验验证的光催化和SERS性能评估.
- 在食品矩阵中评估传感器灵敏度,可回收利用性和自我清洁性能.
主要成果:
- AuNPs/TiO2/Ti3C2异构结构表现出卓越的光催化和SERS性能,这是由于增强的电荷转移.
- 开发的传感器显示出MG检测的高灵敏度,检测极限为8.91 × 10−5 mg/L.
- 传感器在光照射下被证明是可回收的多达五次,并显示出良好的自我清洁能力.
结论:
- 基于AuNPs/TiO2/Ti3C2异构的新型SERS基底为MG检测提供了一个高度敏感和可回收的平台.
- 这项技术为水生食品中马拉绿色污染的快速和可靠监测提供了一个有希望的替代方案.
- 基板的自我清洁特性提高了其在现实世界食品安全应用中的实用性.


