整合循环介导的同热放大与侧流测定,以实现一种高度灵敏的方法来检测Streptococcus suis基因组在生猪肉
Eakkapote Prompunt1, Weeraya Thongkum2,3,4, Thitima Sumphanapai5
1Division of Clinical Microbiology and Medical Parasitology, Department of Medical Technology, School of Allied Health Sciences, University of Phayao, Phayao, 56000, Thailand.
Heliyon
|September 16, 2024
概括
在生猪肉中开发了一个新的快速检测Streptococcus suis (S. suis) 的平台. 这种敏感和特定的方法通过快速识别这种危险的动物传染病原体来提高食品安全.
科学领域:
- 食品安全 食品安全
- 微生物学 微生物学
- 生物技术是生物技术.
背景情况:
- 瑞杆菌 (Streptococcus suis,S. suis) 是一种引起严重疾病的动物性病原体.
- 在东南亚的流行需要快速检测方法.
- 生猪肉是S. suis传播的常见载体.
研究的目的:
- 开发一个快速和灵敏的检测平台,用于生猪肉中的S. suis.
- 整合循环介导同热放大 (LAMP) 和侧向流量试验 (LFA).
- 确保食品安全应用的特异性和可靠性.
主要方法:
- 优化的LAMP针对S. suis的谷氨酸脱酶 (gdh) 基因.
- 使用65°C的同热温度进行45分钟的反应.
- 集成的LAMP安普利康与LFA用于视觉检测.
主要成果:
- 达到S. suis基因组DNA的100 fg的检测极限.
- 证明了每25克生猪肉的测试极限为10^1 CFU.
- 没有与常见的猪肉污染物交叉反应,也没有假阳性.
结论:
- 这种S. suis LAMP-LFA是高度敏感,特定和快速的.
- 这个平台具有作为现场部署选工具的潜力.
- 有助于加强食品安全和保护公众健康,防止S. suis.
