民族微生物学的黎明:一个跨学科的研究领域,研究人类和微生物之间的相互作用

César Ojeda-Linares1,2, Alejandro Casas3, Tania González-Rivadeneira4

  • 1Jardín Botánico, Instituto de Biología, Universidad Nacional Autónoma de México, Coyoacán, Mexico City, Mexico. cesar.ojeda@st.ib.unam.mx.

概括

人类微生物学,即研究人类与微生物的相互作用,揭示了传统实践中的生物文化多样性. 这个领域突出了微生物在食品,健康和生态系统中的关键作用,强调了共生关系.