对质瘤的饮食建议:一个小小的回顾
Fatemeh Almasi1, Mohammad Nemati2, Azadeh Aminianfar3
1Research Center for Biochemistry and Nutrition in Metabolic Diseases, Institute for Basic Science, Kashan University of Medical Sciences, No. 226, Ravand Blv, Kashan, 1416753955, Iran.
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|September 18, 2024
概括
坚持健康的饮食,如地中海或MIND饮食,可能会降低质瘤的风险. 相反,西方饮食与风险增加有关. 需要更多的研究来证实这些饮食与脑癌的联系.
科学领域:
- 神经瘤学神经瘤学
- 营养科学 营养科学
- 癌症流行病学 癌症流行病学
背景情况:
- 质瘤是一种流行的大脑癌症,死亡率很高.
- 饮食是影响癌症风险的可改变因素,包括质瘤.
- 关于饮食和质瘤的现有研究是有限的,往往是矛盾的,研究是观察性的.
研究的目的:
- 提供针对质瘤的已发表的饮食建议的全面概述.
- 综合当前关于饮食模式和质瘤风险的证据.
- 突出关键的食物组和与质瘤风险相关的饮食成分.
主要方法:
- 关于饮食和质瘤的现有文献的小型综述.
- 对调查饮食模式和质瘤风险的观察性研究的分析.
- 综合了关于特定食品组和饮食成分的发现.
主要成果:
- 健康的饮食模式 (地中海,DASH,MIND,古石器,高蛋白,素食) 与减少质瘤风险有关.
- 富含水果,蔬菜,豆类,坚果,蛋,鱼,茶和咖啡的饮食显示出保护作用.
- 不健康的饮食模式 (西方饮食,高的炎症/血糖负荷) 和加工食品的消费与质瘤风险的增加有关.
结论:
- 目前的证据表明,健康饮食可能会降低质瘤风险.
- 由于研究的局限性,需要进行进一步的强有力的研究,包括随机对照试验.
- 饮食修改显示出作为预防质瘤的战略的潜力.


