葡萄卡拉芬和硫福拉芬减轻TNFα诱导的Caco-2单层透和炎症
Wei Zhu1, Eleonora Cremonini1, Angela Mastaloudis2
1Department of Nutrition, University of California, Davis, CA, USA.
Redox biology
|September 19, 2024
概括
葡萄糖 (GR) 和硫 (SF) 通过减少炎症和透性来保护肠道屏障. 这些在西兰花中发现的化合物调节氧化还原平衡和信号通路,为慢性肠道炎症提供健康益处.
科学领域:
- 胃肠道学和营养学
- 分子生物学和生物化学 分子生物学和生物化学
背景情况:
- 肠道透是慢性肠道炎症的一个关键因素.
- 十字花蔬菜含有葡萄糖 (GR) 和硫黄 (SF),这些化合物具有潜在的抗炎性质.
研究的目的:
- 研究GR和SF在缓解Caco-2细胞单层中瘤亡因子α (TNFα) 诱导的炎症和透性的疗效.
- 探索氧还原敏感事件和特定信号通路在GR和SF的保护作用中的作用.
主要方法:
- 用TNFα,GR和SF对Caco-2细胞单层的处理.
- 测量氧化剂的产生,NOX1,NOX4和Duox2.2的mRNA水平.
- 对NF-κB和MAPK ERK1/2信号通路的分析.
- 评估紧结 (TJ) 蛋白质水平 (occludin,ZO-1) 和肌轻链激酶mRNA.
- 分子对接模拟用于预测GR-TNFα受体相互作用.
主要成果:
- 剂量依赖的GR和SF减轻了TNFα诱导的氧化剂产生和NOX基因表达的增加.
- 这两种化合物都抑制了NF-κB和MAPK ERK1/2信号通路的激活.
- GR和SF阻止了TNFα诱导的Caco-2单层透,并保持了TJ蛋白水平.
- 分子对接表明GR可以与NOX1相互作用,可能抑制其活性.
结论:
- 通过调节对氧化还原敏感通路,GR和SF有效地保护肠道屏障免受TNFα诱导的炎症和透.
- GR,不仅仅是其衍生品SF,在保护肠道屏障完整性方面表现出生物活性.
- 饮食中摄入富含GR/SF的食物可能有助于减轻慢性肠道炎症及其后果.
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