通过UHPLC-Q-TOF/MS分析综合基于特征的分子网络,对Perillae叶片的两种颜色品种进行全面比较
Jiabao Chen1, Xiufang Wang2, Xiaodong Xin1
1College of Pharmacy, Hebei University of Chinese Medicine, Shijiazhuang, China; Hebei Technology Innovation Center of TCM Formula Preparations, Shijiazhuang 050091, China; Hebei Higher Education Applied Technology Research Center of TCM Development and Industrialization, Shijiazhuang, China.
这项研究使用先进技术对Perillae Folium (PF) 进行了化学表征,确定了82种代谢物,包括新型化合物. 在紫色和绿色的PF品种之间发现了显著的化学差异.
科学领域:
- 植物化学 植物化学
- 分析化学 分析化学
- 代谢学 代谢学 代谢学
背景情况:
- 来自Perilla frutescens (L.) Britt的Perillae Folium (PF) 被广泛用于食品和药品中.
- 紫色和绿色的PF品种很常见,具有潜在的独特化学特征.
- 了解PF的化学成分对于其有效利用至关重要.
研究的目的:
- 使用UHPLC-Q-TOF/MS和FBMN进行Perillae Folium (PF) 的化学表征.
- 在PF中识别和发现新的代谢物.
- 为了比较紫色和绿色PF品种的化学特征.
主要方法:
- 超高性能液态染色学-四极飞行时间质谱学 (UHPLC-Q-TOF/MS).
- 基于特征的分子网络 (FBMN) 用于代谢物识别.
- 多变量统计分析用于比较分析.
主要成果:
- 确定了82种代谢物,主要是酸衍生物.
- 在PF中首次发现了五种有机酸葡萄糖化物和三种N-phenylpropenoyl-L-氨基酸 (NPA).
- 选了12种化合物,其含量在紫色和绿色PF之间有显著的差异.
结论:
- 这项研究为Perillae Folium提供了宝贵的化学见解.
- 确定了新的代谢物,扩大了PF的已知化学多样性.
- 紫色和绿色PF品种之间显著的化学差异被突出显示,有助于资源利用.
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