通过静电自组装制备基于纤维素的纳米颗粒,以响应pH的阿斯塔克桑丁输送

Miaoyu Gan1, Ailing Cao2, Luyun Cai3

  • 1Ningbo Innovation Center, Zhejiang University, Ningbo 315100, China; Polytechnic Institute, Zhejiang University, Hangzhou 310015, China.

Food chemistry
|September 25, 2024
PubMed
概括

新的pH响应纳米载体增强了阿斯塔克桑 (AST) 的口服输送. 这些纤维素和素纳米颗粒提高了AST的稳定性,生物可用性和抗氧化剂的有效性,用于潜在的精密营养应用.

相关概念视频