在台湾引入补充食品的做法:2013年至2016年的全国调查
Jia-Jia Tsai1, Yi-Yu Su2, Hsi Chang1
1Department of Pediatrics, Taipei Medical University Hospital, Taipei City, Taiwan.
Journal of the Formosan Medical Association = Taiwan yi zhi
|September 26, 2024
概括
在台湾,补充养是按时开始的,但引入蛋和肉类食品往往会延迟. 护理人员面临着婴儿适应和拒绝食物的挑战,严重依赖在线信息提供指导.
科学领域:
- 儿童营养学 儿童营养学
- 婴儿养实践 婴儿养实践
- 公共卫生 公共卫生
背景情况:
- 补充养对于婴儿的生长和发育至关重要.
- 护理人员的养习惯和选择对婴儿营养有重大影响.
- 了解台湾的这些做法对于有针对性的干预至关重要.
研究的目的:
- 分析台湾婴儿补充养期间护理人员的养习惯和食物选择.
- 识别护理人员使用的挑战和信息来源.
- 评估引入各种补充食品的时间.
主要方法:
- 对2013-2016年台湾营养和健康调查数据的分析.
- 使用多阶段分层采样技术和问卷.
- 世界卫生组织修改了用于分析的养指标.
主要成果:
- 补充养通常从5个月开始,主要是谷物和纯制食品.
- 在51.61%的婴儿 (6-24个月) 中观察到蛋和肉类食品的推迟引入.
- 护理人员面临的挑战包括婴儿适应 (38.2%),拒绝食物 (37.1%) 和不确定性 (11.4%);51%使用商业婴儿食品.
结论:
- 虽然及时开始补充养在台湾很常见,但引入富含蛋白质的食物,如蛋和肉类食品,往往会被推迟.
- 护理人员严重依赖非正式来源 (朋友,家人) 和互联网来提供信息.
- 由于其广泛使用,建议在线传播准确的婴儿养信息.


