通过阿斯伯吉卢斯尼日尔 (Aspergillus Niger) 使用小麦作为潜在的固体基质的无细胞酶内分泌酶过合成的动力学
Sikander Ali1, Pakeeza Noor2, Muhammad Usman Ahmad2
1Department of Microbiology, Dr. Ikram-ul-Haq Institute of Industrial Biotechnology (IIIB), GC University Lahore, Lahore, 54000, Pakistan. dr.sikanderli@gcu.edu.pk.
BMC biotechnology
|September 28, 2024
概括
这项研究优化了使用Aspergillus niger ISL-9的固态发酵,从小麦中产生无细胞酶的内分氧化酶. 优化条件显著提高了酶活性,证明了具有成本效益和可持续的生产方法.
科学领域:
- 生物技术是生物技术.
- 酶技术 酶技术是一种
- 微生物生产 微生物生产
背景情况:
- 克西兰酶是重要的工业酶.
- 无细胞酶的西兰酶生产是非常可取的.
- 固态发酵 (SSF) 提供了一个可持续的生产平台.
研究的目的:
- 为了优化生长参数,通过Aspergillus nigerISL-9.9增强无细胞酶内素酶的产生.
- 调查SSF下内素酶生产的动力参数.
- 为了证明一个成本效益和可持续的方法,用于工业化西兰酶生产.
主要方法:
- 在小麦上进行黑色阿斯伯菌ISL-9的固体发酵 (SSF).
- 优化基质水平,水分含量 (MC5),pH (6.2),化时间 (48小时) 和注射剂大小 (2毫升).
- 动力参数分析,包括特定增长率和体积生产率 (Qp).
主要成果:
- 在优化的SSF条件下,内素酶活性增加了1.4倍 (21.87U/g).
- 微不足道的碳素甲基细胞酶 (CMCase) 活性证实了无细胞酶的酶生产.
- 产品形成的最佳体积速率常数 (Qp) 在72小时化时为1.89U/h.
结论:
- 优化SSF是高产量的细胞酶无内素酶生产的有效策略.
- 该过程具有成本效益和环境可持续性.
- 这些发现支持Aspergillus nigerISL-9的工业应用,用于生产西兰酶.
