通过半工业规模的蒸汽蒸获得的衣草油复杂凝聚的微封装

科学领域:

• 精油的化学成分 精油的化学成分
• 材料科学 是一种材料科学.
• 食品科学 食品科学 食品科学

背景情况:

• 衣草油 (LEO) 在全球范围内因其在芳香疗法,食品,化品和药品中的用途而得到认可.
• 由于其多样化的应用,质量标准对LEO至关重要.
• 微封装是一种先进的技术,用于保存精油,并允许新的应用.

研究的目的:

• 使用复杂的同化方法生产衣草油的微囊 (MC).
• 评估不同等级的凝对微封装效率和颗粒特性的影响.
• 在微封装后确认衣草油成分的完整性.

主要方法:

• 蒸汽蒸被用来从Lavandula angustifolia中获得衣草油.
• 气色谱-质谱 (GC-MS) 分析了油品质和封装组件.
• 使用阿拉伯糖 (GA) 和A型凝 (GE) 进行复杂的协,用于微封装.
• 光学显微镜和扫描电子显微镜 (SEM) 描述了微囊颗粒大小和形态.
• 通过UV-VIS光谱光度测量,确定了封装效率.
• 福利埃转换红外光谱 (FT-IR) 证实了结构变化.

主要成果:

• 衣草油满足了欧洲药典对林酸 (≈38%) 和林醇 (≈26%) 的标准.
• 成功生产了微囊,颗粒大小因使用的等级凝而有很大差异.
• 使用中等凝强度的凝获得了最高的封装效率.
• FT-IR光谱显示了由于微封装而导致的结构变化.
• GC-MS分析证实了衣草油成分在冷干燥微囊中存在的特征.

结论:

• 复杂的凝聚是微封装高品质的衣草油的有效方法.
• 凝等级显著影响微囊的特性和封装效率.
• 微封装保护了衣草油成分的化学完整性.