果实颜色和胡卜素含量的全基因组分析在果的核心集合

科学领域:

• 植物遗传学和育种.
• 营养生物化学 营养生物化学
• 农业科学 农业科学

背景情况:

• 胡 (Capsicum物种) 是一种丰富的胡卜素来源,对人类健康至关重要,有助于水果的颜色.
• 了解胡卜素积累和颜色变化的遗传基础对于作物改进至关重要.

研究的目的:

• 在大量的胡加入中调查胡胺含量和水果颜色多样性.
• 识别与胡卜素生物合成和水果颜色变异相关的遗传位置和候选基因.

主要方法:

• 在306个胡加入中,使用光谱光度和色谱学分析胡类蛋白质样本.
• 相关性分析和主要成分分析 (PCA) 以了解胡卜素的关系.
• 全基因组关联研究 (GWAS) 以确定与水果颜色和胡卜素含量相关的显著单核酸多态 (SNP).

主要成果:

• 总胡卜素含量 (7.092566.67μg/g) 和个人资料在加入之间存在显著差异,其中桑占主导地位.
• 总胡卜素和主要胡卜素,如桑丁,β-桑丁和桑丁之间存在强烈的正相关性.
• 鉴定了91个与水果颜色和胡卜素含量相关的显著SNP,其中7个SNP对多种胡卜素具有性作用.

结论:

• 这项研究阐明了胡中的胡类生物合成和水果颜色的遗传结构.
• 已识别的候选基因和遗传标记器为胡育种计划中的标记器辅助选择提供了宝贵的资源.
• 这些发现支持品种的有针对性的育种,以提高的营养价值和可取的感官属性.