研磨方法和肉料颗粒化的程度对性能,养行为和消化道功能的影响
S Dhakal1,2, H Hetland3, B Svihus2
1Animal Science, Production and Welfare Division, Faculty of Biosciences and Aquaculture (FBA), Nord University, Steinkjer, Norway.
British poultry science
|October 1, 2024
概括
与只有颗粒的饮食相比,混合颗粒和粗谷物颗粒的异质饮食减少了鸟类的料摄入量和体重增加. 虽然部发育有所改善,但粒子选择可能导致营养不平衡.
科学领域:
- 动物营养 动物营养
- 禽畜科学 禽畜科学 禽畜科学
- 消化系统生理学 消化系统生理学
背景情况:
- 饮食颗粒大小影响家禽的料摄入量,胃肠发育和消化功能.
- 了解异质饮食对家禽表现的影响对于优化料配方至关重要.
研究的目的:
- 研究异质饮食 (颗粒和粗谷物颗粒) 对鸟类料摄入量,生长性能和胃肠发育的影响.
- 为了比较养异质饮食的鸟类的表现,与只食颗粒的饮食相比.
主要方法:
- 通过使用不同的研磨尺寸,制定了三种纯颗粒饮食.
- 通过选和将粗和中等粗的谷物颗粒与颗粒结合,创建了四种异质的饮食.
- 评估了料摄入量,体重增加,料转换率,皮质消化能力和胃肠特征.
主要成果:
- 只有颗粒的饮食没有基于研磨尺寸的性能差异.
- 与仅有颗粒的饮食相比,异质饮食导致料摄入量和体重增加显著降低.
- 肉的重量和含量重量在异质饮食中增加,表明增强了发育.
- 在异质的饮食中,鸟类更喜欢更大的颗粒 (>2.8毫米).
结论:
- 不同质的饮食可以增加胃肠的体重,但可能会对家禽的料摄入量和体重增加产生负面影响.
- 吃不均饮食的鸟类的颗粒选择会导致营养摄入失衡.
- 需要进一步的研究来优化异质饮食配方,以提高家禽的表现.
