绿色技术从食用植物中提取生物活性化合物

科学领域:

• 食品科学 食品科学 食品科学
• 化品科学 化品科学
• 药理学 药理学是指药理学的学科.
• 绿色化学 绿色化学

背景情况:

• 生物活性化合物对于食品,化品和制药行业至关重要.
• 从植物材料中有效提取是利用这些化合物的关键.
• 近年来,人们关注的是提取过程中平衡经济,社会和环境因素.

研究的目的:

• 综合审查从植物材料中提取生物活性化合物的绿色提取技术.
• 涵盖2020年至2024年的时间段.
• 评估可持续提取方法的进展情况.

主要方法:

• 2020-2024年科学出版物的文献综述.
• 专注于绿色开采技术.
• 分析传统和非传统的提取方法.

主要成果:

• 在开发更安全,更有效的提取技术方面取得了重大进展.
• 越来越多地采用环保方法.
• 在经济可行性和生态影响之间达成妥协.

结论:

• 绿色提取技术对于生物活性化合物的可持续采购至关重要.
• 预计在环保植物提取方面将继续进行创新.
• 这些方法支持功能性食品,化品和药品的开发.