在成长中的羔羊中选择原蛋白和色素之间的权衡

科学领域:

• 动物营养 动物营养
• 动物生理学 动物生理学
• 农业科学 农业科学

背景情况:

• 素是具有潜在益处 (蛋白质结合,抗氧化剂) 和缺点 (减少反动物的料摄入量) 的化合物.
• 了解动物如何平衡营养摄入量与素等潜在的反营养因素,对于优化畜牧业生产至关重要.

研究的目的:

• 为了研究羊羔如何将原蛋白 (CP) 摄入量与凝结和可水解的色素进行交易.
• 为了评估素摄入对食消化能力,动物表现和羊羔血液参数的影响.

主要方法:

• 32只羔羊接受了不同CP (高蛋白[HP]与低蛋白[LP]) 和素 (4% DM) 的异能饮食.
• 四个治疗组同时获得了优惠:HP/LP (控制组);HP/LP+坦宁;HP+坦宁/LP;HP+坦宁/LP;HP+坦宁/LP+坦宁.
• 在8周内测量了料摄入量,饮食消化能力,平均每日增益 (ADG) 和血液参数.

主要成果:

• 羊羔始终更喜欢HP而不是LP饮食,并且在提供时避免色素.
• 当素存在于两种饮食 (HP + 素 / LP + 素) 中时,干物和CP摄入量最低.
• 食中色素并没有对ADG产生负面影响,但增加了便中的分泌,这表明从尿路分泌转向尿路分泌.
• 素摄入量根据饮食类型进行调节,当素在LP中,然后在HP中,最后在两种饮食中时,羔羊消耗的更多.

结论:

• 羊羔优先考虑蛋白质含量,而不是避免色素,但根据饮食成分调节色素摄入量.
• 食素可以改变羔羊的代谢,可能减少与尿路分泌相关的环境污染.
• 在测试的水平上,素并没有影响羊羔的生长性能 (ADG),尽管它影响了摄入量和分区.