在可食用的纤维状蓝藻细菌Arthrospira platensis中生产乙氨基

Jacob M Hilzinger1, Skyler Friedline1, Divya Sivanandan1

  • 1Department of Biological Engineering, University of California-Berkeley, Berkeley, California, USA.

PubMed
概括

研究人员开发了一种可复制的方法,以基因工程Arthrospira platensis (Spirulina) 来生产乙氨基. 这一突破使得螺旋藻成为制药生产的功能性食品.