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Eray U Bozkurt1, Emil C Ørsted1, Daniel C Volke1
1The Novo Nordisk Foundation Center for Biosustainability, Technical University of Denmark, 2800 Kongens Lyngby, Denmark. erayub@biosustain.dtu.dk.
酶工程和高通量选加速了用于工业应用的生物催化剂的开发. 本综述探讨了发现和优化酶的方法,以实现高效的生物经济和可持续的化学合成.
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