微藻化:提取产量和生物活动的评估
Paola Imbimbo1, Alfonso Ferrara1, Enrica Giustino1
1Department of Chemical Sciences, University of Naples Federico II, via Cinthia 4, 80126 Naples, Italy.
International journal of molecular sciences
|October 16, 2024
概括
使用CaCl2和酸盐等剂的花化为微藻生物质加工提供了离心的经济有效替代方案. 这种方法可以保持胡卜素产量,并可以增强某些微藻菌株的抗氧化活性.
科学领域:
- 生物技术是生物技术.
- 物理学的生理学
- 生物工艺工程 生物工艺工程
背景情况:
- 高昂的下游加工成本阻碍了微藻的商业化.
- 开发经济和可扩展的战略对于微藻的广泛采用至关重要.
研究的目的:
- 评估花作为各种微藻菌株的成本效益低的下游加工方法.
- 评估花化对胡卜素提取产量和生物活性的影响.
主要方法:
- 在不同的微藻和蓝藻菌株上测试了各种花剂 (CaCl2,奇托).
- 优化花条件,包括针对特定菌株的pH调整.
- 从花生物质中提取的胡卜素和评估的生物活性 (抗氧化剂).
主要成果:
- 在绿色 (96%) 和红色 (87%) 海洋微藻中,CaCl2实现了高的花率.
- 奇托有效地花化了蓝藻细菌 (46%).
- 化保持了与离心可比的胡卜素产量,特别是在湿生物质中,并且在绿色微藻提取物中增强了抗氧化活性.
结论:
- 化是一种可行的,成本效益高的替代物离心,用于微藻下游加工.
- 为了优化微藻利用,需要针对菌株的下游策略.
- flokculation 不会对胡卜素产量产生负面影响,并且可以保留或增强生物活性.
