通过昆虫病原性丝状真菌生物转化Xanthohumol

Daniel Łój1, Tomasz Janeczko1, Agnieszka Bartmańska1

  • 1Department of Food Chemistry and Biocatalysis, Wrocław University of Environmental and Life Sciences, Norwida 25, 50-375 Wroclaw, Poland.

概括

昆虫病原菌生物转化了桑托摩尔,产生了新型的糖化物,并表现出类似于甲异构酶的活性. 这突出了真菌作为增强治疗化合物的可溶性和生物利用性的新酶的来源.