机械加工的草料养对中期哺乳期奶牛的生产绩效的影响
K M Kennedy1, D A Pintens2, K F Kalscheur1
1US Dairy Forage Research Center, USDA-ARS, Madison, WI 53706.
Journal of dairy science
|October 16, 2024
概括
在确保改善乳牛的纤维消化能力和料效率之前,机械加工草料. 这种加工技术提高了牛奶脂肪和能量校正的牛奶产量,这表明牛奶牛生产的好处.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 乳制品营养 乳制品营养
- 料质量 料质量 料质量
背景情况:
- 提高料的消化性和利用性是提高乳牛生产和效率的关键.
- 在化之前对料进行机械加工是改善营养物质可用性的潜在策略.
研究的目的:
- 评估机械加工技术在化之前对枯的草的影响.
- 为了确定这种加工的草料对乳牛中期的乳母奶牛的效果,当它们被养成总混合 (TMR) 时.
主要方法:
- 三十六只荷尔斯坦乳牛被分配给含有传统切碎 (CON) 或机械加工 (MPR) 草料的饮食.
- 该研究持续了6周,并使用了随机的完整块设计.
- 饮食包括28.5%的草草料,31.2%的玉米料和40.3%的缩物.
主要成果:
- 干物质 (DM),中性洗剂纤维 (NDF),酸洗剂纤维 (ADF) 和原蛋白 (CP) 的明显消化能力在MPR中比CON.更高.
- 奶油产量和脂肪含量在被MPR养的奶牛中更高.
- 总料效率 (能量校正的牛奶/干物摄入量) 在MPR组在第5周和第6周有所改善.
结论:
- 食机械加工的草料可以提高奶牛的纤维消化能力.
- 这种加工方法可以提高中期哺乳期乳牛的整体料效率和牛奶生产指标.
- 需要进一步的研究来探索机理机制和机械加工在商业乳制品环境中的实际应用.


