一种基于森林垃圾的生物肥料的生物化学和微生物特征,该生物肥料是通过在不同初始氧度下发酵而在批量培养中生产的

科学领域:

• 农业科学 农业科学
• 微生物学 微生物学
• 生物化学 生物化学

背景情况:

• 有机肥料增强土壤健康和植物生长.
• 发酵森林垃圾 (FFL) 提供了一个可持续的营养来源.
• 农业工业副产品可以用于肥料生产.

研究的目的:

• 来自FFL和副产品的新有机肥的特征.
• 为了研究初始氧度 (IOC) 对发酵的影响.
• 确定微生物活动和产品安全的最佳条件.

主要方法:

• 在密封瓶中的FFL和副产品的批量培养.
• 分析头部空间气体 (CO2,乙醇,乙烯酸乙烯).
• 红外光谱学用于有机物质降解.
• BIOLOG® 生态板用于微生物的代谢潜力和多样性.
• pH和微生物群体分析 (LAB,真菌,肠杆菌).

主要成果:

• 严格的无氧化 (0% IOC) 导致了低二氧化碳的产生和较差的有机物质降解.
• 牛奶发酵在0%的IOC中占主导地位,LAB的丰富和病原体的缺失.
• 增加IOC增强了呼吸计活动和微生物多样性,但存在超过5%IOC的肠细菌存在的风险.
• 2%的IOC被认为是最佳的,平衡了LAB的发展,功能多样性和病原体的缺失.

结论:

• 氧气的可用性极大地影响了发酵过程和最终产品的质量.
• 低,受控的IOC (2%) 对于生产安全有效的有机肥来说至关重要.
• 这种优化的发酵过程产生了富含乳酸细菌和无病原体的生物产品.