基于液体-液体深溶剂的自动化微提取程序用于通过高性能液体色谱与紫外线检测来确定食品中的烯胺

Andrey Shishov1, Ulyana Markova1, Davydova Ekaterina1

  • 1Department of Analytical Chemistry, Institute of Chemistry, Saint-Petersburg University, Saint Petersburg State University, SPbSU, SPbU, 7/9 Universitetskaya nab, St. Petersburg, Russia 199034.

概括

一种新的环保方法使用"注射器中的实验室"系统准确检测食品中的烯胺. 这种自动化方法避免了有害的溶剂和衍生物,使得在零食中的敏感烯胺分析成为可能.