Susana Guzman-Puyol1

  • 1Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea "La Mayora", Universidad de Málaga-Consejo Superior de Investigaciones Científicas, (IHSM, UMA-CSIC), Bulevar Louis Pasteur 49, 29010, Malaga, Spain. susana.guzman@csic.es.

NPJ science of food
|October 23, 2024
PubMed
概括

纸质食品包装可以使用化化合物来提高防潮和防油性. 本视角回顾了将这些材料结合的方法,并讨论了它们在欧洲和美国的监管格局.