综合性多组学分析确定了在发育过程中调节肌内脂肪沉积的关键基因

科学领域:

• 动物科学动物科学
• 基因组学就是基因组学.
• 表观遗传学 在表观遗传学中,表观遗传学是指表观遗传学.

背景情况:

• 肌肉内脂肪 (IMF) 含量对于牲畜和家禽的肉质量至关重要.
• 改善国际货币基金组织的存款可以显著提高肉制品的味道和价值.

研究的目的:

• 为了确定关键的基因和分子机制调节IMF沉积在Jingxing黄 (JXY) 在发展过程中.
• 研究基因表达,DNA甲基化和新陈代谢在IMF积累中的作用.

主要方法:

• 采用了包括RNA测序 (RNA-seq),全基因组双硫酸盐测序 (WGBS) 和代谢学在内的多omics方法.
• 综合性分析相关的基因表达,DNA甲基化模式和代谢物概况.
• 基因和基因组的京都百科全书 (KEGG) 途径分析是在差异表达的基因和代谢物上进行的.

主要成果:

• 三甘油和脂含量随着年龄的增长而增加,特别是在35天后.
• CpG甲基化是胸肌中占主导地位的DNA甲基化类型.
• 综合性分析确定了50个基因的甲基化水平与表达负相关,包括PLA2G4F.
• 葡萄糖脂代谢途径在差异表达的基因和代谢物中显著丰富.

结论:

• 通过DNA甲基化分析识别的PLA2G4F是一种关键的候选基因,可以影响的IMF沉积.
• 这些发现为通过针对性地对家禽进行遗传和表观遗传干预来改善肉质提供了基础.