贝塔 (Beta vulgaris L.) 甜菜通过恢复抗氧化途径和调节细胞功能来保护免受铁引起的肝损伤
Oluwafemi Adeleke Ojo1, Temiloluwa Rhoda Adeyemo2, Matthew Iyobhebhe2
1Phytomedicine, Molecular Toxicology, and Computational Biochemistry Research Laboratory (PMTCB-RL), Department of Biochemistry, Bowen University, Iwo, 232101, Nigeria. oluwafemiadeleke08@gmail.com.
Scientific reports
|October 25, 2024
概括
贝塔草根提取物通过减少氧化应激和调节关键酶来保护免受铁引起的肝损伤. 这种蔬菜提取物显示出显著的肝保护作用,可能是由于其丰富的化合物协同作用.
科学领域:
- 生物化学 生物化学
- 药理学 药理学是指药理学的学科.
- 肝病学 肝病学是一种肝病学.
背景情况:
- 贝塔 (Beta vulgaris L.) 是一种作为食品添加剂的根蔬菜.
- 铁 (Fe2+) 过载会导致严重的氧化性肝损伤.
- 了解天然化合物的保护作用对于肝脏健康至关重要.
研究的目的:
- 调查Beta vulgaris根提取物 (BVFE) 对Fe2+诱导的氧化性肝损伤的肝保护作用.
- 使用体外,外生和模型阐明保护作用的基础机制.
- 确定BVFE中负责观察到效应的关键化合物.
主要方法:
- 在使用FeSO4的老鼠肝同质物中诱导氧化性肝损伤.
- 与不同度的BVFE (15-240μg/mL) 一起化.
- 生物化学试验用于测量氧化应激标记物 (GSH,MDA,NO) 和酶活性 (SOD,CAT,Na+/K+ ATPase,G6 Pase,F-1,6-BPase,ENTPDase).
- 高性能液体染色学 (HPLC) 用于化合物识别.
- 在基分子对接,以评估化合物与酶的结合亲和力.
主要成果:
- Fe2+诱导显著改变了氧化应激标志物和酶活动,表明肝损伤.
- 根据剂量,BVFE治疗将这些标记物和酶活动恢复到正常水平,最大效应为240μg/mL.
- 在HPLC分析中,BVFE中发现了16种化合物,其中氨酸是最丰富的.
- 酸和异素对G6Pase和Na+/K+ ATPase分别表现出高的结合亲和力.
结论:
- 贝塔草根提取物对Fe2+介导的氧化性肝损伤表现出显著的肝保护作用.
- 保护机制包括抑制氧化应激,调节胆和纯活性,调节葡萄糖生成.
- 已识别的化合物,如奎尔素,酸和异素的协同作用,可能驱动整体肝保护活性.
