通过低温纳米过膜分离的全乳蛋白质粉末的施用缓解了败血症诱导的肌肉病变
Na Li1,2, Junyu Lan1, Jianjun Yang3
1School of Public Health, Ningxia Medical University, 1160 Shengli Street, Xingqing District, Yinchuan, Ningxia, 750004, China.
Nutrition & metabolism
|October 26, 2024
概括
全牛奶蛋白粉 (WMPP) 改善了败血症诱导肌肉病 (SIM) 的小鼠的运动能力和骨肌肉量. 它增强肌肉纤维大小,并通过激活mTOR通路来减少氧化应激.
科学领域:
- 肌肉生理学 肌肉生理学
- 营养生物化学 营养生物化学
- 线粒体功能 线粒体功能
背景情况:
- 败血症引起的肌肉病变 (SIM) 会导致ICU患者的肌肉衰弱,通常与营养不良和蛋白质代谢受损有关.
- 全乳蛋白粉 (WMPP) 提供具有肌肉质量增强潜力的生物活性营养素.
- 解决SIM中的肌肉蛋白分解和减少合成对于临床营养治疗至关重要.
研究的目的:
- 调查WMPP对SIM小鼠模型骨肌肉质量的影响.
- 阐明WMPP干预SIM的基本机制.
主要方法:
- 给SIM小鼠使用WMPP.
- 评估运动能力和骨肌肉质量.
- 肌肉纤维,原蛋白和脂肪组织的组织学分析.
- 评估线粒体的氧化应激和代谢酶表达.
- 对关键信号通路组件 (AMPK,mTOR) 的分析.
主要成果:
- 在SIM小鼠中,WMPP显著改善了运动能力和骨肌肉质量.
- WMPP增加了肌肉纤维直径和横截面积 (CSA).
- WMPP减少了原聚合和异常的脂肪组织积累.
- WMPP缓解了线粒体的氧化应激,并增强了代谢酶的表达.
- WMPP调节了AMPK/mTOR信号通路,降低了AMPK酸化,增加了mTOR,p70S6K1和4EBP-1酸化.
结论:
- 在SIM小鼠中,WMPP干预有效地提高了运动能力和骨肌肉质量.
- WMPP减轻了线粒体的氧化应激,并促进了骨肌肉的合成.
- 在SIM.中,WMPP的有益作用通过AMPK/mTOR信号通路进行介导.


