在养殖系统中使用UHPLC-MS/MS对30种化新兴污染物的同时和高通量分析策略
Di Huang1,2, Chengbin Liu1,2,3, Huatian Zhou1,4
1The Institute of Agro-Food Standards and Testing Technology, Shanghai Academy of Agricultural Sciences, Shanghai 201403, China.
Foods (Basel, Switzerland)
|October 26, 2024
概括
这项研究开发了新方法来检测养殖系统中的30种污染物,包括per-和多基物质 (PFAS) 和基诺 (FQs). 在所有样本中都发现了PFAS,这凸显了在水生食品中监测这些新出现的污染物的必要性.
科学领域:
- 环境化学环境化学
- 分析化学 分析化学
- 水生毒理学 水生毒理学
背景情况:
- 新出现的污染物,如和多基物质 (PFAS) 和基诺 (FQ),对水生生态系统和人类健康构成风险.
- 养殖是全球重要的产业,因此评估这些系统中的污染物水平至关重要.
- 对于在像水产养殖环境这样的复杂矩阵中同时检测多种化新兴污染物的有限的高通量分析方法存在.
研究的目的:
- 为在水,沉积物和中同时检测30种化新兴污染物 (17种PFAS和13种FQ) 制定新和高通量分析策略.
- 优化固体相提取 (SPE) 和QuEChERS方法,以提供高效的样品制备和分析.
- 评估中国东部养殖系统中这些污染物的流行和水平.
主要方法:
- 开发和优化UHPLC-MS/MS方法用于同时分析.
- 优化SPE用于水样和QuEChERS用于沉积物和样.
- 验证检测极限 (LOD),量化极限 (LOQ),回收和精度的方法.
主要成果:
- 开发的方法实现了低LOD (0.01-0.30 ng/L在水中,0.01-0.23 μg/kg在沉积物/中) 和LOQ (0.04-1.00 ng/L在水中,0.03-0.76 μg/kg在沉积物/中) 具有令人满意的精度和回收.
- 在所有分析样本 (水,沉积物,) 中检测到PFAS在显著度.
- 仅检测到两个FQs (西普罗素和恩罗素),仅在沉积物和样本中.
结论:
- 该研究成功地建立并验证了分析养殖系统中30种化新兴污染物的高通量方法.
- PFAS在研究的水产养殖环境中普遍存在,这表明污染普遍存在.
- 这些发现为监测和管理水产养殖中新出现的污染物提供了关键数据,有助于食品安全和环境保护.
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