光学显微镜作为评估腹营养溶液稳定性的工具:概念验证

科学领域:

• 营养科学 营养科学
• 临床药房 临床药房
• 材料科学 材料科学 材料科学

背景情况:

• 肠道营养 (PN) 是必不可少的,当肠道养是不可行的.
• PN溶液是复杂的营养混合物,容易出现稳定性问题,如脂质不稳定和沉物形成.
• 现有的PN稳定性研究往往缺乏标准化的方法,并使用过时的组件.

研究的目的:

• 使用光学显微镜进行门营养溶液的稳定性分析.
• 调查储存条件 (室温与冷藏) 和时间对PN稳定性的影响.
• 在PN溶液中识别和描述颗粒物和脂质球体的变化.

主要方法:

• 根据临床标准和先前的研究准备了PN样本.
• 有计数室的光学显微镜用于显微观测.
• 样品经过不同的储存条件:室温 (RT) 和4°C1-14天.

主要成果:

• 在室温保存14天的8/14个样本中观察到超过5μm的沉物;冷藏样本中没有发现任何沉物.
• 在室温下储存的样本显示,在14天后,与冷藏样本相比,脂质球体>5微米显著增加.
• 大型脂质球体的数量通常在大多数样本中从第1天到第14天增加,特别是在室温下.

结论:

• 沉物很可能是氧沙酸晶体,可能在非理想的PN储存条件下形成.
• 长时间的储存时间和室温储存加速了PN中沉物和大脂质球体的形成.
• 在PN制备和施用过程中使用过器至关重要,以防止颗粒物到达患者.