在过去的十年里,对全球食物成的图书统计分析和可视化
Ranhao Li1, Tao Liu2, Ruibin Li3
1Department of Endocrinology, Ulanqab Central Hospital, Ulanqab, China.
Medicine
|October 29, 2024
概括
食物成是影响身体和精神健康的日益严重的问题. 本综述分析了全球研究趋势,以告知未来的预防和治疗策略,特别是在中国.
科学领域:
- 心理学 心理学 心理学
- 神经科学是一个神经科学.
- 公共卫生 公共卫生
- 营养科学 营养科学
背景情况:
- 食物成是一种慢性疾病,其特点是无法控制的食用美味的食物,导致不良的健康结果.
- 它涉及到强烈的渴望,退出和暴饮暴食,特别是在压力下.
- 研究越来越多地检查其对身体健康,营养和心理健康的影响.
研究的目的:
- 审查和分析全球关于食物成的科学证据.
- 确定研究趋势和关键主题.
- 在中国推进食物成研究.
主要方法:
- 从Web of Science核心集合 (2013-2023) 中对941篇文章进行了图书统计分析.
- 利用CiteSpace软件来绘制研究趋势,合作和关键词.
- 确定了领先的机构,作者和新兴的研究主题.
主要成果:
- 在过去的十年中,食品成出版物显著增加,以美国为首.
- 著名的贡献者包括密歇根大学和作者Gearhardt AN.
- 关键主题:肥胖,饮食障碍,成,过度饮食;新兴主题:肥胖心理学,食物成分,大脑功能,行为成.
结论:
- 全球研究强调了食物成的心理,神经和代谢方面,以及行为成和诸如减肥手术之类的治疗方法.
- 未来的研究将专注于个性化的预防和干预策略.
- 这一分析为中国的有针对性的研究提供了基础.
