甲素B1的前体,Versicolorin A,损害了人类肠道Caco-2细胞的线粒体功能

Thierry Gauthier1, Sylvie Puel1, Ophelie Rocher1

  • 1Toxalim (Research Center in Food Toxicology), Université de Toulouse, INRAE, ENVT, INP-Purpan, UPS, Toulouse, France.

Environment international
|November 3, 2024
PubMed
概括

一种真菌毒素前体Versicolorin A (VERA) 通过解离氧化酸化 (OXPHOS) 并抑制肠道细胞中的关键呼吸复合体,显著破坏线粒体功能. 这种真菌毒素影响细胞能量生产,并表现出细胞毒性.