在美国成年人中,饮食炎症指数和中风之间的非线性关系与代谢功能障碍相关的脂肪性肝病有关

科学领域:

• 营养科学 营养科学
• 心血管健康 心血管健康
• 肝病学 肝病学是一种肝病学.

背景情况:

• 高饮食炎症指数 (DII) 与一般人群中中风风险增加有关.
• 特别是在与代谢功能障碍相关的脂肪性肝病 (MASLD) 患者中,DII和中风之间的关系尚不清楚.
• 了解这种联系对于针对MASLD患者的针对性干预至关重要.

研究的目的:

• 调查饮食炎症指数 (DII) 与中风风险之间的关联.
• 在一组患有代谢功能障碍相关的脂肪性肝病 (MASLD) 的成年人中探索这种关系.
• 识别潜在的J形关联和独立的风险因素.

主要方法:

• 使用国家健康和营养检查调查 (NHANES) 数据 (2009-2016) 进行的横截面研究.
• 饮食炎症指数 (DII) 通过已知的方法计算,并分为三级.
• 进行了多变量加权后勤回归,平滑曲线拟合和子组分析.

主要成果:

• 总共分析了2426个人,中风患病率为4.66%.
• 在患有MASLD的个体中,观察到DII和中风之间的J形关系.
• 升高的DII (在1.89的转折点之后) 显示中风的几率比率 (OR:1.22) 增加,在子组分析中证实了独立风险.

结论:

• 在美国成年患有MASLD的饮食炎症指数 (DII) 和中风之间存在显著的J形关联.
• 饮食中的炎症是影响这一脆弱人群中风风险的关键因素.
• 对MASLD患者的饮食干预措施的进一步研究可能会减轻中风风险.