在死性肠炎挑战期间,从宏藻中提取的食海洋硫酸多糖的积极影响

科学领域:

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背景情况:

• 由Clostridium perfringens引起的死肠炎 (NE) 显著影响肉生产经济.
• 目前的管理往往依赖于抗生素增长促进剂,这引发了对耐药性的担忧.
• 对于可持续的家禽养殖来说,研究天然替代品,如海洋大藻提取物至关重要.

研究的目的:

• 评估海洋宏藻衍生的硫酸多糖 (Algimun®) 在减轻 brojler的实验性死肠炎的疗效.
• 为了比较Algimun®补充剂与抗生素增长促进剂和负对照的效果.

主要方法:

• 在600只Ross 708雄牛肉中,使用Eimeria maxima和Clostridium perfringens的共同感染建立了一个实验性死肠炎模型.
• 鸟类被分配到四个组:负控 (NC),正控 (PC,抗生素),Algimun标准 (AGS) 和Algimun高 (AGH).
• 测量的参数包括平均每日料摄入量,体重增加,死亡率,FCR,肠道病变得分,血清calprotectin和关基因表达 (细胞因子,紧结蛋白).

主要成果:

• 与NC组相比,Algimune补充剂 (AGS和AGH) 和抗生素治疗 (PC) 显著降低了NE病变得分,死亡率,并改善了FCR.
• AGS和AGH组表现出较低的血清calprotectin水平,表明炎症减少.
• 基因表达分析显示,Algimun治疗调节了细胞因子和紧结蛋白表达,表明改善了肠道屏障功能和免疫反应.

结论:

• 用藻衍生的硫酸多糖 (Algimun®) 作为食补充剂,有效地减轻了 brojlers 中死肠炎的不良影响.
• 阿尔吉蒙®的疗效与抗生素增长促进剂相当,突出了其作为天然替代添加剂的潜力.
• 需要进一步研究这些多糖的特定机制和最佳包含率.