消耗咖啡粉对摄入量,明显消化能力,发酵模式,甲排放,微生物蛋白质供应和Latxa羊的抗氧化状态的剂量依赖作用
Mounir Medjadbi1, Aser Garcia-Rodriguez1, Raquel Atxaerandio1
1Department of Animal Production, NEIKER - Basque Institute for Agricultural Research and Development, Basque Research and Technology Alliance (BRTA), Agroalimentary Campus of Arkaute s/n, Arcaute, Spain.
Journal of animal science
|November 12, 2024
概括
羊料中的消耗咖啡粉 (SCG) 减少了每单位有机物摄入的肠道甲 (CH4) 排放. 这种饮食策略还提高了微生物蛋白质供应的效率,并改善了羊的抗氧化剂-免疫状态.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 营养生物化学 营养生物化学
- 环境科学 环境科学
背景情况:
- 消耗咖啡粉 (SCG) 是一种富含多的副产品,有可能在反动物中减轻肠道甲 (CH4).
- 通过利用农业废物,利用SCG与循环经济原则保持一致.
- 了解SCG对动物生理和环境产量的影响,对于可持续的畜牧业生产至关重要.
研究的目的:
- 评估SCG在缩饮食中的含量增加对干乳母羊的影响.
- 评估对肠道CH4产生的影响,料摄入量,营养物质消化能力,反动物发酵和微生物蛋白质合成.
- 研究SCG对外周血液中免疫和抗氧化剂标记物的基因表达的影响.
主要方法:
- 使用复制的4x4拉丁方形设计,使用8只非生产性的Latxa绵羊.
- 绵羊被食各种SCG水平的饮食 (0, 100, 150, 200克/公斤缩的DM).
- 测量包括料摄入量,CH4排放 (呼吸室),明显消化能力,反动物参数,微生物蛋白质供应和基因表达分析.
主要成果:
- 总有机物摄入量和CH4排放量 (g/d) 显示,对SCG的纳入有二次反应.
- 每公斤有机物摄入量的CH4排放量随着SCG水平的增加而线性减少.
- 有机物,原蛋白和粉的明显消化能力线性下降;微生物蛋白质供应效率线性增加.
- 加入SCG线性地降低了免疫和抗氧化基因 (IL-10,Nrf2,NF-κβ,SOD1) 的表达,并倾向于降低TNF-α和GPx1.
结论:
- 在母羊中,每单位有机物摄入量中,SCG的饮食含量高达200g/kg的DM线性减少了肠道CH4排放量.
- 降低CH4与原蛋白和粉的明显消化能力下降有关.
- 补充SCG改善了微生物蛋白质供应效率,并积极调节了母羊的抗氧化剂免疫状态.
