泰国的含糖饮料消费:根据社会经济地位的决定因素和变化
Kittiphong Thiboonboon1, Richard De Abreu Lourenco1, Jody Church1
1Centre for Health Economics Research and Evaluation, University of Technology Sydney, Sydney, Australia, Level 5, Building 20, 100 Broadway, Chippendale, NSW, 2008, Australia.
在泰国减少含糖饮料 (SSB) 消费至关重要. 频繁的SSB消费者经常表现出不健康的行为,消费模式因社会经济地位而异.
科学领域:
- 公共卫生 营养 公共卫生 营养
- 行为科学 行为科学
- 健康的社会经济决定因素
背景情况:
- 减少含糖饮料 (SSB) 的消费是泰国的一个关键公共卫生目标.
- 关于泰国人口中消费SSB的个体特征的数据有限.
研究的目的:
- 调查与泰国SSB消费相关的人口,社会经济,行为,习惯和健康相关的因素.
- 了解这些因素如何影响不同社会经济层面的日常摄入量和消费频率.
主要方法:
- 泰国2021年健康行为人口调查数据的二次分析.
- 利用两部分模型和后勤回归来评估影响SSB摄入和消费的因素.
- 使用分解分析来检查消费驱动因素的社会经济变化.
主要成果:
- 常见的SSB消费者经常表现出多种不健康的行为,包括吸烟,饮食不良和身体活动低.
- 更高的社会经济地位与增加的SSB消费相关,稳定在更高的收入水平.
- 消费驱动因素因社会经济群体而异:较高的SES与混合饮食,超重状态和偶尔饮酒有关;较低的SES与吸烟,定期饮酒,食欲选择和不活动有关.
结论:
- 泰国的SSB消费受到多种因素的影响,尤其是社会经济地位.
- 调查结果强调,需要整合公共卫生政策,解决整体不健康行为,并制定有针对性的SSB减少策略.
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