固相提取表面增强拉曼光谱法 (SPE-SERS) 测试牛奶中的抗生素残留物 基于 au@ MIL-101 NPs

科学领域:

• 分析化学 分析化学
• 材料科学 材料科学 材料科学
• 食品安全 食品安全

背景情况:

• 乳制品中的抗生素残留物引起了严重的食品安全问题.
• 现有的检测方法往往缺乏灵敏度,速度或复杂.

研究的目的:

• 开发一种灵敏,快速的方法来检测乳制品中的抗生素残留物.
• 为了增强检测,合成和表征新的核心纳米粒子.

主要方法:

• 在超薄 (3 nm) Cr-MIL-101外 (Au@Cr-MIL-101 NPs) 中封装的金纳米粒子 (Au NPs) 的合成.
• 使用固态相提取与表面增强拉曼光谱学 (SPE-SERS) 相结合.
• 使用Cr-MIL-101在Au NPs的局部表面等离子体共振 (LSPR) 场内丰富抗生素.

主要成果:

• 实现了对四环素化物,硫皮里丁和甲的高度敏感和高通量检测.
• 获得的低检测极限 (LOD) 分别为2.237,2.644和4.662ppb.
• 报告的恢复率在72.31%至146.7%之间,具有可管理的矩阵效应 (-15.13%至28.68%).

结论:

• 开发的SPE-SERS方法在牛奶中检测抗生素残留物方面表现出色.
• Au@Cr-MIL-101 NPs显示出作为敏感SERS分析的有效吸附剂的巨大潜力.
• 这种方法为乳制品中快速可靠的抗生素查提供了有希望的解决方案.