环保纳米复合材料生物薄膜,基于圣种子的/凝/TiO:制造和表征

Romina Valizadeh1, Mohsen Zandi1, Ali Ganjloo1

  • 1Department of Food Science and Engineering, Faculty of Agriculture, University of Zanjan, Zanjan 45371-38791, Iran.

概括

圣种子/凝-TiO2纳米复合膜显示增强的物理,机械和屏障性能. 这些生物纳米复合材料薄膜具有抗微生物活性,使其适用于活性食品包装和医疗应用.