饮食模式和糖尿病微血管并发症风险:欧洲祖先的孟德尔随机化研究
Xin Zhou1,2,3, Wenbin Zheng1,2,3, Wen Kong1,2,3
1Department of Endocrinology, Union Hospital, Tongji Medical College, Huazhong University of Science and Technology, Wuhan, Hubei, China.
Frontiers in nutrition
|November 18, 2024
概括
这项研究使用了门德尔的随机化来研究饮食与糖尿病微血管并发症 (DMC) 的因果关系. 某些食物,如新鲜水果和生蔬菜,可能会增加糖尿病视网膜病变和病的风险,而奶酪和谷物可能会提供保护.
科学领域:
- 遗传学和营养流行病学
- 公共卫生中的因果推理
背景情况:
- 对饮食和糖尿病微血管并发症 (DMCs) 的观察性研究产生了有争议的结果.
- 门德尔随机化 (MR) 提供了一种强大的方法来探索饮食因素和DMC之间的潜在因果关系.
研究的目的:
- 系统地评估特定饮食模式与三种常见的DMC风险之间的潜在因果关系.
- 用多变量MR区分饮食对DMC的直接和间接影响.
主要方法:
- 利用了来自英国生物库的17种饮食模式的全基因组关联研究 (GWAS) 总结统计数据和FinnGen联盟对DMC (糖尿病视网膜病变,病变,神经病变) 的数据.
- 采用双样本MR (TSMR) 和多变量MR (MVMR) 分析来估计因果关系和调整混因素.
主要成果:
- 新鲜水果和沙拉/生蔬菜摄入量与糖尿病视网膜病变 (DR) 和糖尿病病 (DN) 的风险增加有关.
- 奶酪和谷物摄入量与DR风险有保护性关联,而较高的猪肉摄入量与糖尿病神经病变 (DNP) 风险增加有关.
- MVMR表示奶酪是DR的独立保护因素,而新鲜水果,沙拉/生蔬菜和猪肉被确定为DR,DN和DNP的独立风险因素.
结论:
- 特定的饮食成分与发展DMCs的风险有因果关系.
- 这些发现支持有针对性的饮食干预措施的潜力,以减轻DMCs的风险.


