咖啡消费与肠道Lawsonibacter asaccharolyticus的丰富性和流行率在多个队伍中有关
Paolo Manghi1,2, Amrisha Bhosle3,4, Kai Wang3
1Department CIBIO, University of Trento, Trento, Italy.
Nature microbiology
|November 18, 2024
概括
咖啡消费显著影响肠道微生物群,主要是通过促进Lawsonibacter asaccharolyticus的生长. 这项研究揭示了咖啡,这个特定的微生物,和相关的代谢物,如酸之间的生化联系.
科学领域:
- 微生物组研究的研究.
- 营养科学 营养科学
- 代谢学 代谢学 代谢学
背景情况:
- 饮食显著影响人类肠道微生物群.
- 咖啡是一种广泛消费的饮料,具有已知的健康益处.
- 以前的研究表明,咖啡与微生物组合的高度相关.
研究的目的:
- 为了研究咖啡消费和肠道微生物组结构之间的可重现的联系.
- 为了确定与咖啡摄入相关的特定微生物物种和代谢物.
- 阐明咖啡对肠道微生物群的影响背后的生化机制.
主要方法:
- 美国和英国大量人口 (22,867名参与者) 的多队列,多组分析.
- 与211个队列 (54,198名参与者) 的公共数据集成.
- 在体外实验和血代谢 (438个样本).
主要成果:
- 观察到咖啡消费与微生物组合之间的高度可重现的联系 (AUC 0.89).
- 确定了Lawsonibacter asaccharolyticus物种是这种关联的一个关键驱动因素.
- 咖啡消费在体外刺激了L.asaccharolyticus的生长,酸被确定为潜在的相关代谢物.
结论:
- 咖啡消费对肠道微生物组合产生特定和可重复的影响.
- 劳森菌 (Lawsonibacter asaccharolyticus) 是一个关键的微生物,受咖啡摄入的影响.
- 咖啡,L. asaccharolyticus和特定代谢物,如酸之间存在生物化学联系.


